Tianguis Orgánico Ciudad de México - Primer Aniversario


Cuando en una de las ciudades más grandes del mundo hay espacio para los pequeños productores, los alimentos orgánicos y agroecológicos, el comercio justo, el consumo responsable y el cuidado del ambiente creemos que otro mundo es posible.

Este domingo 19 de Octubre te invitamos a la celebración del primer aniversario de nuestro Tianguis Orgánico en la Ciudad de México en donde tendremos desayunos orgánicos, talleres para adultos y niños, rifas de productos orgánicos, mariachis y por supuesto como todos los domingos el Tianguis!

Gracias y felicitaciones a los productores y consumidores que dan vida a éste proyecto.

Proyecto Bosque de Agua A.C.







 

VI Curso de Avicultura Orgánica




En Bosque de Agua tenemos el gusto de invitarte a éste curso que te capacitará en la producción de aves de corral bajo sistema de producción orgánico y agroecológico.

Del 3 al 7 de Noviembre del 2014

Avicultura Orgánica para el manejo de pollo, gallinas, guajolote, pavo y codorníz, todos a la vez o especializado.

Dirigido a productores, estudiantes, aficionados, consumidores responsables y a ti que quieres empezar un nuevo negocio basado en producir alimentos de calidad para ti y para la gente de nuestro país.

Te enseñaremos desde la producción de huevo, reproducción de especies, nutrición de aves, manejo y cuidado, control y prevención de enfermedades, inocuidad, sacrificio, corte de carne y empaque.

Imparte Verónica Alcántara, destacada productora y educadora con más de 20 años de experiencia en producción y comercialización.

Cuatro días de trabajo en el estado de Guanajuato a 15 minutos de la ciudad de Querétaro, te ofrecemos hospedaje y alimentación ademas de un curso que resolverá todas tus dudas sobre la producción y transformación de dichos productos.

El lugar se llama KIBBUTZ. La dirección es: Autopista Querétaro - Celaya km 19.5, Apaseo el Grande Guanajuato. A 15 minutos de la ciudad de Querétaro. 


El costo $6,900 pesos mexicanos que incluyen hospedaje y alimentación.

CUPO LIMITADO

Si gustas recibir tu ficha de inscripción y más información sobre como reservar tu lugar, te pedimos solicitarla a través de éste correo
bosquedeagua@gmail.com

TIANGUIS ORGÁNICO QUERÉTARO en el Centro

Bosque de Agua en colaboración con Maco Café abren para ti otro espacio para el consumo responsable, la alimentación sana y el comercio justo en el centro de Querétaro!

Este sábado 30 de Agosto te invitamos a nuestra inauguración en dónde además de los productos del Tianguis encontrás pláticas y actividades para llevar una vida sustentable y los deliciosos desayunos de Maco con sus opciones orgánicas!

Te esperamos todos los sábados en nuestras dos sedes!!!

En el centro de Querétaro en las instalaciones del Maco Café ubicada en Calle Guerrero #4. Frente al Museo de la Ciudad. Horario: 10.00 a 15.00 horas.

En Álamos II sección, en las instalaciones de La Fábrica. Avenida industrialización #4. Horario: 9.00  a 15.00 horas. 










Reportando el Primer Aniversario del Tianguis Orgánico Querétaro

Nuestro evento para la celebración del primer aniversario del Tianguis Orgánico Querétaro estuvo lleno de entusiasmo por parte de quienes construimos éste espacio de producción y consumo sustentable.

Para los productores un año simboliza el compromiso por sembrar y producir alimentos sin agroquímicos, hormonas, antibióticos, conservadores, aditivos... que no siempre es la alternativa más fácil para ellos... simboliza transformar alimentos cuidando sus procesos para que conserve sus cualidades nutricionales, simboliza un esfuerzo semanal de permanencia, de no fallar a sus clientes y de poner a un lado las cuestiones personales por continuar en éste proyecto.

Para los consumidores un año simboliza la confianza y la persistencia de nuestros consumidores porque muchas veces no encuentran lo que necesitan, por cambiar sus hábitos alimenticios, por abrirse a nuevas opciones de alimentación.

Para Bosque de Agua un año simboliza el trabajo que realizamos todas las semanas para garantizar que los alimentos que encuentras en nuestro espacio son libres de químicos, que los productores son confiables, que su trabajo camina hacia la sustentabilidad y hacia la ética con la salud humana... un año de certificaciones, de vinculación, de promoción, de trabajo arduo y continuo que se refleja en un proyecto que va en crecimiento.

Gracias a todos nuestros amigos productores y consumidores por ser parte de éste proyecto que es nuestro granito de arena para caminar hacia la soberanía alimentaria de nuestro país.

Bosque de Agua A.C.